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檸檬酸銨(Ammonium citrate),也叫做檸檬酸三銨,白色潮解粉末或結晶。易溶于水。熔點時有分解。
基本信息:中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
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